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小粉兒近期還蠻常跟好姊妹約在台北東區聚餐吃飯

因為在這裡無論是逛街購物或吃飯閒聊都可以一次滿足,十分方便

這次我們來到這間新開幕沒多久的店家用餐

 

店名是取得超級有創意的『漂丿燒肉食堂』

『漂丿』就是取自台語『瀟灑』的諧音,形容內涵和外再統一、自然不拘束的帥氣

 

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店家招牌上的三個大頭像就是三個約28歲的年輕人一起創業

結合各自的領域,一起完成創業開店的夢想

之所以會有這家店也是因為有次他們去日本考察之旅

吃到了一碗驚為天人的燒肉丼飯後

就想將這美味帶回台灣,並加上他們的巧思創意

誕生了屬於他們自己的燒肉飯

而這燒肉飯呈現出來的是代表男子漢的真心誠意

希望每個來到這裡的客人都能盡情享用品味這份瀟灑

 

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這間店的位置就在捷運忠孝敦化站3號出口,明曜百貨的巷子內,非常好找

這天剛好下午去逛街,晚上和朋友直接約在店門口集合

因正逢晚餐的用餐時間,所以店內幾乎是滿滿的人潮

不過還好有事先預約,所以就不用再等位子了

由於當天人太多,我是等後來吃完人比較少之後才又補拍一些室內照片

 

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我蠻喜歡店內的裝潢,可以看到很多日式風格的擺飾

感覺是有經過精心的規劃和設計,也可以感受到店家的用心

特別是晚上來用餐也有種好像居酒屋的氣氛呢XD

 

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店內的座位挺多的,大約可容納32個位子

兩面牆的裝潢設計各自有不同的風格,各有特色

座位不擁擠,環境氣氛營造的很不錯,讓人在用餐的時候可以很放鬆自在

 

 

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光是看到菜單封面設計感就有著滿滿的期待感

有種一定要大口吃燒肉的FU~~~~

 

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丼飯的總類品項也蠻多選擇,不論是想吃牛、豬、雞或是海鮮,通通都有

尤其MENU的圖片拍的超讚,感覺每樣都好厲害!!

讓我們在點餐的時候好難抉擇,苦惱好久

因為都想吃吃看啦!!!!!口水都快流出來了XDDDD

 

每人有低消199元

餐點算是套餐,因為除了本身點的丼飯外,都還會附飲料

重點:飯吃不夠還可以加飯喔!!!

很適合食量大、愛吃飯的朋友~不用擔心吃不飽

如果不喝飲料也可以把飲料更換成每日例湯

另外還有附水可以自行取用

 

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我覺得他們的飲料取名也蠻有特色的

像是店家自創的魔法啤酒就很吸引人

雖然是啤酒,但又標明是無酒精,讓人很想喝喝看

也是店家賣最好的一款飲料喔XDDD

我也有點來喝喝嚐鮮  當然要見識一下到底是有什麼魔法XDD

另外小菜的份量都是以一人份為主,我們也有點了三樣平常愛吃的小菜^^

 

 

終於東張西望了一下,加上詢問店員的推薦後

我們總算決定了今晚要吃的餐點

兩碗丼飯+兩碗每日例湯+三樣小菜+兩杯飲料

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桌面有簡單的調味料

由於當天人很多,幾乎坐滿滿的,我們也邊聊天邊等待餐點上桌

 

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每日例湯(蛤蠣味増湯)

裡面還有海帶、豆腐、柴魚片和小魚乾

很大一碗,湯頭鮮美且不會過鹹,口味還不賴

 

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小菜(手作黃金泡菜)30元

精緻的一人份小菜吃個氣味

這黃金泡菜的味道跟我以往吃過的味道相比起來

覺得他口味算是還蠻重,有點微辣很下飯

 

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小菜(龍蝦沙拉)30元

我本身還蠻愛吃龍蝦沙拉,所以每次在外面吃飯看到有龍沙蝦拉就必點

下面撲滿高麗菜絲,上面有著龍蝦沙拉,超愛吃這口味^^

有些人怕單吃太膩,搭著高麗菜絲吃就剛剛好囉!!!

 

 

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小菜(日式酥炸豆腐)30元

炸豆腐也是我吃日式必點的小菜之一,我們只點了一份切開來分著吃

上面除了有海苔、柴魚片和蔥,下面還有鋪了一些紫洋蔥

裡面是雞蛋豆腐,粉裹得不多,但炸出來是很酥脆的口感

咬下去不會整個碎掉,搭配醬料吃起來很爽口

以炸豆腐來說,我們都覺得他炸得很好吃唷!!!

 

 

 

 

小菜都出完了,我們的正餐也來囉!!!!

這是我點的炙燒安格斯無骨牛小排丼(369元)

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看到那鋪得滿滿的牛小排,我的雙眼都發亮了

我真的超愛吃牛肉,特別是牛排,整個就是胃口大開

 

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從以前小時候只開吃全熟,到現在即使是三分熟我也都敢吃了

但這牛小排我也忘了是幾分熟,只知道他超好吃的,很鮮嫩多汁

特別是他們的燒烤醬汁調配得恰恰好

不管是直接單吃肉或是搭配飯一起吃都超好吃

 

 

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牛小排本身帶油脂,加上切得厚度和大小是剛好可以讓人一口吃下去

不是薄薄的一片肉,讓我可以大口吃肉,吃得超過癮的

即使我一開始為了要拍照+一直聊天講話沒有吃到熱騰騰的牛小排

(只吃了一片是熱的吧XDDD)

好友也一直提醒我要趕快吃肉XDD

但即使冷掉也絲毫不影響他的美味度,我依舊吃得很開心

這個價位超值得!!!!

大推 

 

 

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除了主要的牛小排外,另外還有其他炸物和配飯的小菜

上面還有松露、一顆半熟蛋、炸地瓜、炸杏鮑菇、炸紫蘇葉、蔥花和醃製的番茄等

不僅整碗看起來很豐盛,吃起來也是超美味,下飯但吃起來不會太鹹

 

 

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我是把半熟蛋打散和飯混在一起吃

個人還蠻喜歡他們的丼飯及搭配的醬料

他們的丼飯的口感吃起來有點軟,比較濕潤不會太乾的那種

淋飯的醬汁是用西餐方式處理,所以跟一般吃到的醬料有些許不同,很美味

整碗我都吃光光了,真的覺得自己超強

通常吃丼飯我都還是會剩下一些飯,但他們家的飯整個就是好吃到吃不下也要吃光XDD

(哈哈~~~其實是自己貪吃就說咩XDDD)

 

 

 

再來這是好友點的超威的風林火山極上海鮮大盛丼 』489元

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這丼飯一端上桌上,我們倆都驚呼了

居然跟MENU的照片一模一樣,就是這麼厲害XDDD

主要有六種海鮮,隨季節變換,每樣都是真材實料

整碗的氣勢就有一種漂丿男子漢的感覺,霸氣十足 

 

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裡面的食材超豐富,集結了來自世界各地的豐富海鮮

澎湖鮮蚵 、挪威鯖魚、加拿大干貝、阿根廷魷魚、日本原裝進口鮭魚卵和台灣大草蝦 ​​

光是看到鯖魚和魷魚的大小,真的是讓我們大開眼界

除了這些豐富的海鮮外,也有搭配了炸物當配菜

第一次吃到食材給的這麼大方,份量十足

重點在台北東區能吃到這碗,這樣的價錢真的不貴

​​​​​

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除了基本的味覺享受之外,也兼顧到了視覺的美感

讓我一直拿著相機拍照,都捨不得讓朋友開吃XDDD

結果她超餓的,還得等我拍完照才能大吃一下,真是拍謝呀!!!

 

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還有兩顆大干貝,我也分食到了一顆

我超愛吃干貝,尤其是這種大干貝,一面有稍微炙燒過,另一面是生的

半生半熟的口感,吃起來很鮮甜

 

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這隻大魷魚真的超大的,烤得恰恰好

吃起來很Q軟也很甜,醬料也分配得很均勻,單吃或配著吃都很OK

 

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鯖魚肉質肥厚且鮮美多汁,可以滴一些檸檬更有風味

 

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這個炸的澎湖鮮蚵外皮酥脆,吃起也一點都不會腥

 

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最後飲料也來了

好友點的是黃金蜂蜜柚子茶60元

 

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我點的是店家推薦的人氣飲料『魔法啤酒』100元

他不是酒喔~是無酒精的飲料,可別被他的樣子給騙了XDDD

看起來像啤酒但他真的不是啤酒

原來是有著檸檬皮+鹽+牛+特調氣泡飲的奶蓋飲料啦!!!!

上層有甜甜的感覺,帶著香氣,真的挺特別也很好喝

我想這應該大部份的女生都會喜歡^^

 

 

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用餐總結

對於台北東區這個美食的一級戰區來說

餐廳真的是琳瑯滿目,選擇性非常的多,但好像真的是蠻少看到燒肉飯

原本抱持著嚐鮮的心情來到新開幕的店家用餐,沒想到卻讓我們吃出了驚喜

以這樣的價格能吃到這麼豐盛的丼飯真的是物超所值

不僅食材用料豐富,擺盤配色鮮明,和MENU上面的圖片幾乎一致,口味也是一流

主要的醬料口味對於我和友人來說都覺得非常對味

又多了一個可以和朋友聚餐吃飯的新據點

他們雖然是新開幕,但說真的我們吃完後都覺得沒有什麼可以挑剔的地方

算是給蠻高的評價囉~~~下次有機會也會想再帶朋友來吃^^

我覺得我應該還是會點一樣的炙燒安格斯無骨牛小排丼

因為真的超好吃,且牛小排好多,吃得好滿足呀XDDD

 

或者再多找一些朋友來,大家點不一樣的,就可以順便也吃吃看別種口味的燒肉飯囉^^

 

 

店家資訊

地址:台北市忠孝東路四段216巷40弄18號

(捷運忠孝敦化站3號出口,明耀百貨旁的巷子內)

電話:(02)2771-0006

營業時間:週一至週日11:30~14:30、17:30~21:00

(目前公休時間還不一定,依店家FB公告為主)

 

 

本人並未受酬亦無廣告或販賣意圖(非商業性質) 

因每個人的喜好、味覺皆有所不同,實際口感因人而異,以上心得僅供參考。

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