天氣已經越來越熱了
在炎炎夏日小粉兒最愛躲到有冷氣的地方或是來喝個冷飲或吃個冰品
趁著休假日來到信義區捷運市政府站逛街吃美食+看個電影
打算要利用美好的假期來好好的放鬆一下
今天目標就是先朝美食+甜點進攻
位於新光三越信義A11地下一樓的♥GLAM AIR & Seoul Bistro♥
這是兩間店，分別由同一個韓國老闆所經營開設
讓熱愛韓式美食甜點的我，帶著滿心雀躍的心情要來品嚐一下囉^^
進入信義A11一樓的地方，看到現在有LINE人物的專賣店
好久沒來逛都不知道現在變成這樣
超多人在排隊和超可愛的熊大合照，周邊也有好多可以合照的人物喔!!
喜歡的朋友都可以前去拍照
接著來到B1
♥GLAM AIR & Seoul Bistro♥這兩間店的位置就在隔壁
GLAM AIR 主要是兼具視覺&味覺的雙重饗宴的韓式棉花糖霜淇淋店
目前營業總店是在新光三越信義A11館B1，新竹巨城分店是在Big City遠東巨城購物中心4F
台北還有兩家分店即將開幕，分別如下
6/1日微風店 台北市中正區北平西路3號(微風台北火車站2F)
6/9日京站店 台北市大同區承德路一段1號(台北京站美食街B3)
Seoul Bistro 主要是以NOVEL(新穎)、MAINSTREAM(主流)、TASTE BUDS(味蕾)三大核心的美食品牌，將韓國首爾的時尚新概念飲食文化帶來台灣
目前營業總店是在新光三越信義A11館B1，但6/9過後會移到台北京站店
6/9日京站店 台北市大同區承德路一段1號(台北京站美食街B3)
由於當天已經是下午三點多了，都還沒吃午餐
打算就先來 Seoul Bistro 吃個點心，等吃完再吃霜淇淋
Seoul Bistro 是位於百貨公司的地下一樓，非美食區，雖然沒有座位，但有立食區
餐點的項目主要就是韓式的傳統年糕與飲品
還有極具特色的雲朵盤+韓式G丁
上面裝是食物+下面裝是飲料汽水，還可以+20元特調
這樣可以一邊吃東西一邊喝飲料，超級方便的!!!!
飲品的部份有做成很特別讓人臉紅心跳的歐爸瓶和創意瓶身的燈泡奶茶
簡單乾淨的料理台就在前端
我點的是韓式G丁，飲料是雪碧+夏威夷檸檬
韓式G丁除了有雞肉外，還有一片薯餅
使用氣炸鍋需要等15分鐘
趁等待的時間也邊看店員料理
時間過很快就完成啦!!!!
對了!!!!最特別的是~~~其實這韓式G丁是素食可食的喔!!!
應該說這裡的餐點葷素都可以吃
若店員沒特別講，我還真不知道原來他們的G丁是素食的XDD
薯餅就跟我們一般在外面吃的薯餅是一樣的啦!!!
看看這是不是超美
有得吃，又有得喝
雪碧+夏威夷檸檬的搭配=邊喝著汽水+酸酸甜甜的感覺
果然有夏天沁涼的FU
韓式G丁吃起來和一般雞肉的口感其實多少有差
但對於平常沒吃素的我來說，是可以接受的!!!
有些沒吃素的朋友比較不能接受的是素食會有一種它的味道
但這G丁可能是因為醬料的搭配多少能蓋過去它本身的素味
只要咬起來就真的沒像肉那樣的口感
還好不會太油膩，邊吃邊喝飲料剛剛好
不知道是不是因為氣炸鍋榨出來的關係，薯餅也不會太油膩
吃起來外皮也炸得蠻酥脆的呢!!!!
而且咬起來不會散成一塊一塊的XD
現在做美食的真的不容易，大家都在拚創意
Seoul Bistro以韓式小吃+氣泡飲飲料杯結合
多層次的吃法，讓大家能攜帶食用更加方便
不用擔心有沒有座位，可以邊吃邊走邊逛街邊閒聊
真的挺不賴的呀!!!!!
(5/31之後Seoul Bistro就會在信義A11撤點，相關消息也請留意店家FB粉絲專業)
最新消息：Seoul Bistro信義A11店 6/9日會搬到GLAM AIR京站店旁邊
接著來到隔壁的GLAM AIR，準備來吃霜淇淋囉^^
GLAM AIR的裝潢就比較有時尚華麗的FU
也剛好和信義A11地下一樓的其他櫃位很搭配 
它有幾個簡單的座位區，在這裡還可以看到店員現場製作棉花糖喔!!!
這是店內販售的品項，每樣都好繽紛，完全就是會讓少女們為之瘋狂的商品
除了女孩們最愛的卡哇依棉花糖造型霜淇淋外
還有飲料霜淇淋、潮流咖啡、奶昔、超繽紛的星空飲料、銀河飲料等，真是玲瑯滿目啊!!
讓人看了每樣都好想點來喝喝看XDD
來到這當然一定要吃他們家棉花糖霜淇淋
霜淇淋的口味可以3選1，有分成：原味/檸檬蘇打/綜合
棉花糖造型有4種可以選，每樣都好可愛好想要
最後選的是超咖哇伊的兔子^^
這些是後方的棉花糖機，是我愛的粉紅色耶XDD
接著就開始一同觀看店員製作我的兔子棉花糖霜淇淋囉!!!!
首先，先把要製作兔子造型的棉花糖都先做好
接著就是要來塑形啦!!!!
包含最重要的兔子耳朵形狀
旁邊都有準備好的小小棉花糖，我想應該就是兔子的腮紅吧~哈哈
等棉花糖造型做得差不多之後，就來裝霜淇淋
這霜淇淋的底還有放棉花糖+脆片喔!!!!
最後在把做好的兔子裝上去霜淇淋杯子上
這樣就可以大功告成啦!!!!
哈哈~~~~這就是我的兔子棉花糖霜淇淋
是不是超級可愛的呀!!!!
和牆上的照片也幾乎是一模一樣呢XD
超級CUTE~~~~~
而且我完全沒有想像到它的實品是這麼大一個棉花糖兔子耶!!!!
大到嚇死我了XDD
一個人吃還真的會吃不完
立馬跟它合照上傳到IG跟大家分享
真的是可愛到爆炸了 重點是超級療癒的 
讓人嘴角不自覺上揚
完全就讓人捨不得吃它呀!!!
可是又很擔心底下的霜淇淋會融化，於是只好忍痛地把它慢慢吃掉了
基本上我很手殘，覺得要捏出一個造型真的是超困難的
但對於它們來說似乎是家常便飯，動作迅速外，做出來的造型也都超像超可愛
要食用棉花糖霜淇淋也有它的步驟喔!!!
這些店內都有說明圖可以看
1.先把手擦乾淨
2.撕開上面的棉花糖造型再開始吃
3.將棉花糖和霜淇淋和著吃
4.挖~~~真的超級好吃的啦!!!!
超久沒吃甜食，沒想到這次一吃就是吃這麼大一個棉花糖霜淇淋
它的棉花糖蠻紮實的，吃起來果真甜滋滋的
整個兔子都是棉花糖，只有它的眼睛是巧克力豆
把兔子棉花糖掀起來看，好加在我的霜淇淋都還沒融化完
一個人吃真的好多喔~~~~
覺得很適合約會帶另一半來這一起吃一個棉花糖霜淇淋喔!!!
這樣分享吃起來真的是超甜蜜的啦!!!
我的原味霜淇淋吃起來超級濃密，奶香味非常的重，我超愛
上面有一顆一顆的是跳跳糖，一入口就會在嘴內跳呀跳的
好不一樣的感覺，吃起來也超級搭的唷!!!
霜淇淋下面也有棉花糖，可以整個和在一起吃
棉花糖和霜淇淋加在一起其實就會溶在一塊了，挖起來吃會有粉色的話就是溶一起啦!!
裡面還有脆片，所以也會吃到脆脆的餅乾，即使有霜淇淋在一起也一樣脆，不會軟掉喔!
也因為這樣所以整個吃下來不會太甜膩
我是自己吃完一杯，超飽也超好吃 
最後還有這瓶氣泡飲，讓我覺得很特別，所以也外帶了一瓶回家
這是銀河飲料-水星(白葡萄口味)
銀河飲料宇宙系列有三種口味
分別是：水星(白葡萄)、土星(玫瑰葡萄)、火星(蔓越莓玫瑰)
它的氣泡飲真的超級特別的!!!
讓我覺得最特別的點就是它的色澤
真的有好銀河的感覺，有種霧感閃爍的樣子
回家立馬和家人分享開來喝
喝起來就是白葡萄的氣泡飲無誤，甜甜的汽水
我想這口味小朋友一定會超愛的!!!
太久沒吃甜食的我一下子吃了一整杯兔子棉花糖霜淇淋感覺還真有點罪惡感XD
但久久一次沒關係啦!!!!
因為它真的超可愛，吃完它也讓我一整天超級開心，心情無敵霹靂好
終於有機會讓我吃到這兩間韓式店家
一個是結合韓式美食所做的創意點心，葷素都可以吃
一個是超特別的韓式棉花糖造型霜淇淋
可以感受到韓國老闆的用心，將韓式美食結合潮流引進台灣
每種口味也都各自有愛好者
我個人覺得還蠻有特色的
連粉媽看到我的兔子棉花糖霜淇淋也嘖嘖稱奇呢XDD
有機會也帶她來去吃吃看囉^^
小記：吃完要回家的時候剛好遇到韓國老闆來，是個帥帥的歐爸唷
店家資訊
- GLAM AIR(台北總店)
地址：台北信義區松壽路11號新光三越A11 B1
電話：(02)8780-2334
營業時間:週日至週四，11:00-21:30，週五至週六，1 1:00-22:00
台北還有兩家分店即將開幕，分別如下
6/1日微風店 ：台北市中正區北平西路3號(微風台北火車站2F)
6/9日京站店 ：台北市大同區承德路一段1號(台北京站美食B3)
地址：台北信義區松壽路11號新光三越A11 B1
電話：(02)8780-2334
營業時間:週日至週四，11:00-21:30，週五至週六，1 1:00-22:00
信義A11櫃位在6/9過後會移到台北京站店
6/9日京站店 ：台北市大同區承德路一段1號(台北京站美食街B3)
如果6/9後想和我一樣一次吃到兩間店的東西，就可以到台北京站美食街B3唷!!!
※本篇為體驗試吃分享文※
本人並未受酬亦無廣告或販賣意圖(非商業性質)
因每個人的喜好、味覺皆有所不同，實際口感因人而異，以上心得僅供參考。
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